Detail Cantuman

Kulit sehat, bersih dan lembab merupakan idaman semua orang terutama wanita. Ketan hitam merupakan salah satu bahan alam panghasil antioksidan. Antioksidan dapat melindungi tubuh dari radikal bebas yang dapat menyebabkan kulit kering, kulit keriput dan kulit kusam. Ekstrak ketan hitam diformulasikan kedalam bentuk sediaan Shooting gel dengan gelling agent HPMC dan carbomer serta bahan lainnya seperti gliserin, propilen glikol, TEA dan Na benzoat. Shooting gel dibuat dalam 3 formulasi dengan konsentrasi basis yang berbeda – beda yaitu 0,5%, 0,6% dan 0,7%. Dilakukan evaluasi fisik (organoleptik, pH, viskositas dan daya sebar). Hasil penelitian dapat disimpulksn bahwa semakin tinggi konsentrasi gelling agent maka semakin tinggi nilai viskositas F1 3434, F2 6341, F3 8331, semakin tinggi nilai pH F1 4,61, F2 4,85 dan F3 5,06. Dan semakin kecil daya sebar F1 5,36, F2 4,83 dan F3 4,33. Uji efektifitas antioksidan ekstrak ketan hitam menggunakan metode DPPH. Hasil IC50 antioksidan ekstrak ketan hitam yang didapatkan yaitu 98.1433 ppm, dimana hasil ini antiokidan dikatakan kuat (50-100 ppm).

Kata Kunci : shooting gel, gelling agent, HPMC, Carbomer 940, Oryza sativa var glutinosa