Perencanaan Persediaan Bahan Baku Kerupuk Kulit Dengan Metode Pemrograman Dinamis


Perencanaan dalam persediaan bahan baku pada sebuah UMKM merupakan hal yang penting, oleh karena itu perlu adanya perencanaan dalam melakukan pembelian bahan baku. Metode yang digunakan dalam melakukan perencanaan pengendalian bahan baku adalah menggunakan pemrograman dinamis. Sebelum melakukan perhitungan dengan metode pemrograman dinamis, perlu dilakukan peramalan terlebih dahulu. Metode peramalan yang digunakan yaitu fuzzy time series chen, setelah hasil peramalan didapatkan untuk periode selanjutnya maka dapat dilakukan perhitungan dengan pemrograman dinamis. Tujuan penelitian ini adalah meramalkan pembelian bahan baku periode selanjutnya dan menghitung perencanaan pembelian bahan baku dengan pemrograman dinamis, sehingga didapatkan total biaya yang akan dibandingkan dengan pembelian pihak UMKM pada periode sebelumnya dengan tujuan dapat menurunkan biaya yang dikeluarkan. Hasil yang didapatkan menggunakan perhitungan pemrograman dinamis yaitu Rp1.485.976.000, sedangkan pembelian UMKM pada periode sebelumnya yaitu sebesar Rp1.584.332.000. Jika dibandingkan terdapat gap sebesar Rp98.356.000 atau 1,1%. Sehingga dengan menggunakan pemrograman dinamis UMKM dapat menurunkan biaya pembelian serta penyimpanan.

Kata Kunci: manajemen persediaan, peramalan, persediaan bahan baku dan program dinamis


LOADING LIST...

Detail Information

Bagian Informasi
Pernyataan Tanggungjawab
Pengarang Doan Oktaviando Tambunan - Personal Name
Pratiwi, Annisa Indah - Personal Name
Rahayu, Ade Astuti Widi - Personal Name
Edisi Print
No. Panggil TA/TI 230041
Subyek Industri
Teknik
Klasifikasi Teknik Industri
Judul Seri
GMD Text
Bahasa Indonesia
Penerbit Fakultas Teknik
Tahun Terbit 2023
Tempat Terbit karawang
Deskripsi Fisik
Info Detil Spesifik Teknik Industri

  Tags :
Industri
Teknik

Citation

. (2023).Perencanaan Persediaan Bahan Baku Kerupuk Kulit Dengan Metode Pemrograman Dinamis.(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd

 



Homepage Info

Welcome To Repository University of Buana Perjuangan Karawang

Media Sosial / Kanal

Address

Universitas Buana Perjuangan Karawang
Jl. Ronggo Waluyo Sirnabaya, Puseurjaya
Telukjambe Timur, Karawang
Email: perpustakaan@ubpkarawang.ac.id